Barbarum es un vermut artesanal elaborado con vino y hierbas especialmente seleccionados. El ruibarbo (Rheum Rhabarbarum) es el alma de este vermut, al que da un toque suave y distinguido.
Por qué Barbarum
Desarrollamos Barbarum inspirados por los vermuts clásicos pero con un toque moderno y atrevido que no te dejará indiferente.
Barbarum combina un agradable aroma y un delicioso sabor floral con una amargura final que abrirá tu apetito para que disfrutes a lo bestia de tu próximo bocado.
¿Tienes un bar o eres hostelero? Barbarum le encantará a tu clientela
Barbarum es delicioso. Pero, además, abre el apetito cosa fina. Es su trabajo.
Te va a parecer que los pinchos, las tapas y las raciones se venden solas.
¿Eres de esos que sólo hace preparados y cócteles?
Mejor para ti. Barbarum supera a otros vermuts en combinados por el equilibrio entre su aroma, su potencia y su carácter amargo.
Barbarum combina de cine casi con cualquier otra bebida o licor que puedas imaginar. Empieza por el Americano o un buen Negroni, y no dejes de probar el Manhattan. En el blog te contamos cómo prepararte los mejores cócteles de Barbarum.
Lo tomes como lo tomes, hazlo siempre en buena compañía. No se trata de beber vermut, se trata de pasar ratos bárbaros.
¡Barbarum ya está disponible!
Un vermut artesanal
Barbarum se elabora siguiendo el estilo de los vermuts clásicos más tradicionales. Esto implica la infusión de las hierbas y botánicos seleccionados en un vino blanco de gran calidad. Además del ajenjo y el ruibarbo, Barbarum se hace con díctamo de Creta, canela de Ceylán, y flores como la manzanilla dulce y la lavanda, entre otras. Un total de 18 botánicos y hierbas hace de Barbarum un vermut deliciosamente equilibrado.
Blog
Bienvenidos al blog de Barbarum. Aquí encontrarás cócteles, recetas de aperitivos con los que Barbarum va mejor, algo de historia del vermut y de Barbarum.
Esperamos que el contenido de esta sección te ayude a disfrutar más y mejor de Barbarum. Aunque mucho de lo que encuentres aquí te servirá también con otros vermuts, los consejos que te ofrecemos están pensados para funcionar mejor con Barbarum
Últimas publicaciones
¡Nuevo! Barbarum BITTER
Con la llegada del nuevo lote de Barbarum, ¡hemos creado una versión más seca y más bárbara que nunca! Barbarum es un producto artesanal, muy cuidado de principio a fin. Barbarum tiene dos señas clave de identidad. Por un lado, el sutil toque del ruibarbo. Por otro lado, su delicado amargor final. Barbarum Especial BITTER …
Gran Oro en el concurso New Wine 2023 de Verema
El Concurso New Wine es un concurso internacional, uno de cuyos objetivos es «… dar a conocer las nuevas referencias totalmente novedosas que las bodegas han presentado en los últimos tiempos al mercado o que vayan a presentar en un futuro inmediato«. Destaca por ser uno de los pocos Concursos de Calidad de Vino celebrados en España con …
Continuar leyendo «Gran Oro en el concurso New Wine 2023 de Verema»
Sevilla
De todos los cócteles de vermut recopilados por Harry Craddock en «The Savoy Cocktail Book», hay que decir que las combinaciones con ron son poco frecuentes. Este cóctel llama la atención por la simplicidad con la que evoca la alegría y la vitalidad de esta maravillosa ciudad. ¡Olé! Ingredientes Preparación Agitar bien y servir en …